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カフェふれんず

ふれんず



カフェふれんず
カフェふれんずは糸島たんぽぽが就労支援事業の一つとして運営しているカフェです。カフェで販売しているケーキや焼き菓子は利用者がひとつひとつ手作りで作っています。また、地域行事に参加したり、アート作品や手作り作品の展示、コンサートなど行い積極的な地域交流に取り組んでいます。
平日11:00-16:00 土曜15:00までの営業です。

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糸島たんぽぽ

STAFF

Author:STAFF
多機能型事業所
糸島たんぽぽ

活動日:月~金曜 
am10:00~pm4:00

〒819-1107
福岡県糸島市波多江駅北
2丁目18-25
TEL:(092)324-5197

カフェふれんず
OPEN:月~金曜日
am11:00-pm4:00
店休日:土日祝日
TEL:(092)332-3201

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誕生会

2017.09.29 13:41|たんぽぽ
こんにちは。matsuyukiです。
糸島たんぽぽは、誕生者がいる月は今は誕生会を催しています。
誕生会は調理実習をしたり、外食をしたり、誕生者の希望を聞きながら内容を考えています。
9月はsakiさんが誕生者で、調理実習をしてお祝いをしました。
パエリアを作りました。

だいぶ前に一度たんぽぽで作った事もあるパエリアなんですが、そりゃだいぶ前なんでどうだったかもすっかり忘れ・・・(笑)
今回新たな気持ちで作りました!

パプリカやピーマンなど、野菜を切って・・・
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パプリカや玉ねぎを炒め・・・
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お米を入れて炒め・・・
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仲良しをして・・・(笑)
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着々と出来上がっていくパエリア。鍋にお米をそのまま入れてホントに食べれるようになるのか?
僕は不安でした。


みんなそれぞれ得意なとこ、できるとこをやって、料理を進めていきます。
包丁が上手になった人、そして参加するのが苦手だったのに、エプロンまでつけて参加できるようになった人。
それぞれみんな成長しています。

なんだかんだでちゃんと出来上がったパエリア(笑)
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デザートのティラミスも美味しく出来上がりました。
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これとあとは出来合いのコーンポタージュスープで今日のメニューは完成です♪

誕生者のsakiさんも一生懸命に作りました!おめでとう!!
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